찹쌀호떡 믹스로 호떡 만들기 15분이면 뚝딱! 내돈내산 후기.

아이들 간식으로 뭐가 좋을지 항상 고민입니다.

과일, 빵, 시리얼 등을 주로 줬었는데, 오늘은 전에 사놓았던 찹쌀 호떡믹스가 눈에 띄네요.

네.. 저 귀차니즘 엄마라 호떡 반죽해서 그걸 또 동그랗게 만들어서 후라이팬에 굽기 귀찮아서 안해주고 있었어요...;

그런데 오늘 막상 만들어보니!! 세상에나 이렇게나 쉬울줄이야.ㅋㅋㅋ

 

진짜 별거 없네요. 딱 15분만 투자하세요.

아이들이 너무너무 좋아하는 쫄깃달콤한 호떡이 금새 완성 된답니다.

중간에 아이들도 같이 반죽을 하니 더 좋아해요. 아이들과 같이 했다는 것에 괜히 뿌듯하네요.ㅋ

그럼 지금부터 별 거 아닌 호떡 만들기! 과정을 알려드릴게요~

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제가 사용한 찹쌀호떡믹스는 백설에서 나온 거에요.

 

찹쌀호떡믹스를 개봉해 봅니다. 무엇이 들어있을까요.

세가지 구성품~

호떡용 프리믹스, 호떡용 잼믹스, 인스턴트 건조 이스트가 들어있네요. 

그런데 준비물이 더 필요해요.^^

따뜻한 물 한 컵(종이컵 기준 약180ml→찬 물 2/3+끓는 물 1/3), 반죽할 수 있는 둥근 그릇, 주걱, 호떡 누를 때 필요한 뒤집개 또는 밥그릇

 

 

1. 둥근 반죽 그릇에 따뜻한 물 한 컵과 이스트를 넣은 후 주걱으로 골고루 저어주세요.

 

2. 호떡용 프리믹스 1봉을 넣은 후 주걱으로 부드럽게 반죽을 해 주세요.

저는 주걱으로 반죽하다가 아이들에게도 손으로 반죽해 보도록 했어요. 

 

제대로 손맛이 느껴진 호떡.ㅋㅋ

3. 손에 식용유를 바른 후 반죽을 떼어서 손바닥 위에 넓게 펴고 잼믹스를 넣어서 터지지 않게 잘 오므려 주세요. 

예열된 후라이팬에 기름을 두르고 반죽을 올려놓습니다.

 

4. 약한 불로 굽다가 밑부분이 노릇노릇해지면 뒤집어서 뒤집개나 밥그릇 바닥으로 꾸욱 눌러주면 됩니다.

그 후에는 뒤집어가며 노릇노릇하게 구워주면 끝!

 

5. 정말 맛있는 꿀호떡이 완성 됐습니다. 위 크기(손바닥 크기)로 한 봉지 다 하면 대략 15~16개 정도 나오는 것 같아요.

호떡 위에 아이스크림 한스푼 올려서 먹어도 넘 맛있을 것 같아요.. 전 없어서 그냥 호떡과 우유만 먹었지만 그것도 꿀맛이었네요! 아이들도 기본 3~4개씩 폭풍흡입을...

생각보다 더 간편해서 좋았던 호떡 만들기. 진짜 별거 없쥬? 15분만에 뚝딱 만들 수 있답니다. 간식으로도 굿.

쫄깃쫄깃해서 어른들도 좋아하는 맛이에요.

이상 내돈내산 호떡만들기 리뷰였습니다^^

 

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큐원 홈메이드 찰호떡믹스